I takt med att solen tittar fram så tittar även glassuget fram hos många. Bägare, strut, mjukglass, kulglass, sorbet, chokladdoppad… Oavsett vad du föredrar så kan du hitta det hos någon av Malmö citys duktiga glasskapare.
Ahlgrens konfektyr är en välrenommerad liten butik på Södertull som samarbetar med några av världens främsta choklaterier. Det är svårt att undgå den ljuva chokladdoften man möts av när man kliver in genom dörren och även fast man fokuserar på konfektyr så säljs här under sommartid även glass med ett tydligt chokladtema. Här finns kulglass men också chokladdoppad mjukglass, kakaostrut samt mjukglass doppad i 70-procentig Valrhonachoklad. Mums!
Favvoglass har funnits på Malmö saluhall i två år nu och det är många som har upptäckt deras lekfulla glassutbud och fullkomligt älskat det! Deras krämiga glass varierar efter säsong och här har man hittat annorlunda smaker så som champagnesorbet, semmelglass, saffransglass, kokossorbet, dammsugareglass men också klassiker som choklad, vanilj och flädersorbet.
Carlo De Luca hade glasskapandet i släkten och förde med sig den sicilianska gelaton till Malmö år 2006 då dörrarna till Dolce Sicilia öppnade upp på Drottningtorget. Redan första säsongen blev deras glass ’’Bäst i test’’ av Sydsvenskan och efter så många år är glassen lika fantastisk, om inte ännu bättre.
Lilla glassfabriken har funnits i över 20 år och har därmed blivit ett klassiskt glasställe för Malmöiter. Glassen tillverkas i lokalen på Holmgatan där de har ett av Malmös största utbud av glassorter, men under sommaren hittar du dem vid fint väder även i glasskiosken på Södertull.
The post Glass i stora lass! appeared first on Malmö City.